بسبوسة بالقرفة
مرحبًا! في هذه الوصفة، سأقدم لكِ طريقة تحضير بسبوسة رائعة بالقرفة. إنها حلوى شهية ومغذية تعتبر خيارًا مثاليًا لإسعاد عائلتك وضيوفك. ستقدم لكِ هذه البسبوسة مزيجًا رائعًا من نكهة القرفة الدافئة والحلاوة الغنية. بدون إطالة، دعينا نبدأ في إعداد هذه الوصفة اللذيذة!
المكونات:
- 1 كوب سميد
- 1 كوب سكر
- 1 كوب لبن
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب ماء
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، قومي بخلط السميد والسكر والقرفة معًا.
- أضيفي اللبن والزيت والبيض والفانيليا إلى الوعاء واخلطي المكونات جيدًا.
- أضيفي الخميرة واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- أضيفي الماء تدريجيًا واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة طرية.
- اسكبي العجينة في صينية مدهونة بالزيت وامتدديها بشكل متساوٍ.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبزي البسبوسة لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
- بعد أن تبرد البسبوسة قليلاً، قومي بتقطيعها إلى قطع مربعة وقدميها باردة.
استمتعي بالبسبوسة بالقرفة اللذيذة! يمكنكِ تقديمها مع الشاي أو القهوة، أو حتى بمفردها كحلوى شهية. نتمنى لكِ وقتًا ممتعًا في المطبخ وبالهناء والشفاء!