طريقة عمل سلطة الروست بيف بالخضار

طريقة عمل سلطة الروست بيف بالخضار

تعرفي مع مجلة موقعي على طريقة عمل سلطة الروست بيف بالخضار خطوة بخطوة ان كنت تبحثين عن طريقة غير تقليدية لعمل سلطة الروست بيف بالخضار جربي تحضيرها بهذه الطريقة الشهية والسهلة

المكونات

10 قطع روست بيف.

أوراق الخس

أوراق الكرنب الأبيض.

أوراق الكرنب الأحمر.

2 كوسة مسلوقة سوتيه.

2 جزر مسلوق سوتيه.

½ فلفل أصفر حلو

1 ساق كرفس مفروم.

½ شرائح ليمون.

التتبيلة:

2 ملاعق كبيرة من الفلفل الأخضر الخردل.

زيت الزيتون.

ملح وفلفل أسود.

2 ملاعق كبيرة من الخل.

طريقة التحضير

نغسل الخضار ونقطعها حسب الرغبة.

نقوم بإعداد طبق التقديم بسرير من أوراق الخس الخضراء.

يتم توزيع الكوسة والجزر والكرفس فوق طبقة الخس.

ضعي شرائح اللحم البقري المشوي فوق الخضار.

يتم توزيع أوراق الملفوف الأبيض والأحمر على اللوحة.

اخلطي الصلصة في وعاء صغير، واسكبيها فوق السلطة، وقدميها على الفور.

يقدم مع خبز كامل محمص، بلحانة وشفا