توست البيض

طريقة عمل توست البيض

هل تبحثين عن افكار جديدة لتحضير وجبة فطور مغذية وشهية لاسرتك؟ اليك اليوم وصفة تحضير توست البيض من موقعي.نت

المقادير

4 حبات بيض
4 قطع من التوست
حبة من الطماطم
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
ملعقتان كبيرتان من الزيت
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

طريقة التحضير

ابدئي أولاً بخفق البيض في مقلاة متوسطة مع القليل من الزيت
اضيفي اليها الملح والفلفل الاسود وتابعي التقليب على نار خفيفة الى ان تنضج
حمّصي قطع التوست في الفرن ثم اخرجيها وضعيها في طبق التقديم
صبّي فوقها البيض المخفوق بالتساوي، وزينيها بشرائح الطماطم والبقدونس المفروم وقدّميها ساخنة