السلطات

طريقة عمل سلطة الدجاج والذرة للريجيم

طريقة عمل سلطة الدجاج والذرة للريجيم، هناك العديد من أطباق النظام الغذائي الصحي. ولكن يمكنك إضافة بروتينات خفيفة وسهلة الهضم إلى طبق السلطة للحصول على وجبة كاملة من أطباق النظام الغذائي الرئيسية. طبق سلطة رائع يحتوي على الخضار ولحم الدجاج اللذيذ مع تتبيلة زيت الزيتون.

طريقة عمل سلطة الدجاج والذرة للريجيم

المكونات

2 شريحة دجاج فيليه
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
أوراق الخس المفروم
أوراق جرجير طازجة
نصف كوب ذرة مسلوقة
ربع كوب زيتون مفروم
5 حبات طماطم كرزية صغيرة، مقطعة إلى أنصاف
3 شرائح خيار
4 قطع خبز محمص

مقادير الصلصة
1/2 كوب زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقتان كبيرتان من الخل
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملح وفلفل
3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة

طريقة التحضير

تبلي الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون.

ضعي شرائح الدجاج على شواية مدهونة بالزيت، ثم انتظري حتى تأخذ الشرائح علامة الشواية، ثم اقلبها على الجانب الآخر.

اتركي الشرائح حتى تبرد تمامًا، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة.

تخلط مكونات الصلصة جيداً بالشوكة.

في وعاء التقديم، ضعي طبقة من أوراق الخس والجرجير وضعي فوقها الطماطم والخيار.

تُرتب قطع الدجاج فوقها مع الذرة المسلوقة، ثم تُسكب مكونات الصلصة فوق مكونات طبق السلطة.

رشي جبنة البارميزان على الوجه وقدمي الطبق على الفور.

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى